Подборка: Интересные рецепты,
31 мар 2019
ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР. Самый простой и быстрый рецепт на домашнем повидле.
Галкин Андрей
11:30
7 КОММЕНТАРИЕВ
Алена Ковальчук (Марковская)
Можно ли заменить агар желатином, и в каких пропорциях?
ВЕРА Мухамедова
Я считаю, что категорически нельзя. Агар-агар можно и нужно нагревать и проварить. Тогда он работает. А желатин категорически нельзя варить, так как он потеряет свои желирующие свойства.
Татьяна Березовская (Локунева)
ГАЛИНА ВОРОНКОВА
Что. Такое агара
Мария Антропова
Кто делал? Получилось?
Алена Евстюничева
На домашнем повидло
ВЕРА Мухамедова
Агар-агар, это загуститель на основе водорослей...